Resep Minuman Cendol Stroberi

Cendol Stroberi
Panas-panas gini emang enaknya minum yang segar-segar. Yuk nikmati cuaca panas ini dengan segelas cendol stroberi yang lezat ini. Rasa gerah anda akan langsung hilang seketika.

Bahan Cendol
100 gr tepung beras
30 gr tepung sagu
600 ml air
50 ml sirup stroberi
1 sendok teh garam

Bahan Sirup
250 gr gula pasir
250 ml air
1/4 sendok teh esens stroberi
4 tetes pewarna merah cabai

Bahan Pelengkap
500 gr es serut
5 sendok makan susu kental manis putih
200 gr nata de coco

Cara Membuat
1. Cendol, larutkan tepung beras, tepung sagu, air, sirup stroberi, dan garam. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental,
2. Tuang dalam cetakan cendol yang sudah diletakkan di atas baskom berisi air es. Tekan adonan sampai keluar melalui saringan dan jatuh ke dalam baskom. Saring cendolnya. Sisihkan
3. Sirup, didihkan gula pasir dan air di atas api kecil sampai larut. Tambahkan esens stroberi dan pewarna merah cabai. Aduk rata.
4. Sajikan cendol dengan sirup, susu kental manis putih, dan nata de coco

Resep Minuman Cendol Hunkwe Pisang

Cendol Hunkwe Pisang
Tekan cetakan cendol sambil digoyang-goyangkan, agar cendol dapat putus.

Bahan
1 bungkus tepung hunkwe
200 gr pisang ambon dihaluskan
750 ml air
1/2 sendok teh garam
50 gram gula merah sisir

Bahan Sirup
250 gr gula pasir
3 lembar daun pandan
3 tetes pewarna hijau tua
250 ml air
1/4 sendok teh garam

Bahan Pelengkap
200 gr kelapa muda keruk lebar
1/2 sendok makan selasih rendam
400 gr es serut

Bahan Kuah Santan
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat
1. Larutkan tepung hunkwe dengan 150 ml air
2. Rebus sisa air, pisang ambon, garam, dan gula merah sambil diaduk sampai larut. Angkat dan saring
3. Tambahkan larutan tepung hunkwe. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup
4. Tuang ke cetakan cendol. Tekan dalam baskom berisi air es. Saring cendolnya
5. Sirup, rebus dengan api kecil tanpa diaduk sampai gula larut. Dinginkan
6. Kuah santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan
7. Sajikan cendol bersama pelengkap dan kuah santannya

Resep Minuman Belimbing dan Stroberi Squash

Belimbing dan Stroberi Squash
Buah stroberi, buah belimbing, sirup vanilla dan bahan lain menghasilkan sajian yang menggugah selera. Rasanya yang segar cocok disajikan untuk keluarga anda.

Bahan
100 gr stroberi segar, dipotong-potong
100 gr belimbing, diuang bijinya
100 ml sirup vanilla
500 gr es serut
300 gr minuman bersoda rasa jeruk (mis: fanta jeruk)

Cara Membuat
1. Blender stroberi, belilmbing, sirup vanila, dan es serut sampai lembut
2. Sajikan dengan dituang minuman bersoda rasa jeruk

Resep Minuman Banana Choco Milk Shake

Banana Choco Milk Shake Tips Membuat
Dinginkan pisang dalam lemari es agar milk shake benar-benar dingin merata


Bahan:
300 gram es krim cokelat
2 buah pisang ambon, potong-potong
100 ml susu cair dingin
200 gram es serut
2 sendok makan susu kental manis cokelat
30 gram chocolate chip
75 gram krim kocok


Cara Membuat
1. Blender Pisang, susu cair, es serut, dan susu kental sampai lembut.
2. Sajikan banana choco milk shake dengan semprotan krim dan taburan chocolate chip

Resep Minuman Banana & Strawberry Smoothies

Banana & Strawberry Smoothies
Siapkan semua bahan-bahannya dan blender sesaat sebelum disajikan agar es tidak cepat mencair


Bahan
100 gr pisang ambon
200 gr stroberi segar, potong-potong
200 ml susu cair non fat dingin
2 sendok makan gula pasir
200 gram es batu


Cara Membuat
1. Blender pisang, stroberi, susu cair, gula pasir, dan es batu sampai lembut.
2. Sajikan segera

Resep Minuman Avocado Float

Avocado Float

Bila saus kopi agak mengental sebelum digunakan, panaskan dengan cara ditim agar tidak berminyak.


Bahan

300 gram daging avokad dari 2 buah avokad ukuran kecil
50 gram gula pasir
175 gram susu kental manis putih
250 gram es serut
1/4 sendok teh garam
50 ml krim kental
1/2 sendok teh kopi instan
75 gram dark cooking chocolate
150 gram es krim vanilla (bahan pelengkap)


Cara pembuatan

1. Saus kopi cokelat, panaskan krim kental dan kopi instan. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Biarkan kental. Sisihkan.

2. Blender daging avokad, gula pasir, susu kental manis, dan es serut sampai lembut.

3. Tuang di gelas. Skupkan es krim vanilla menggunakan skup es krim ukuran kecil. Sajikan bersama saus cokelat

Resep Minuman Apple Mint Drinks

Apple Mint Drinks

Minuman dingin dengan rasa apel dan mint sangat menyegarkan. tak hanya pas disajikan saat siang hari tapi pants juga anda sajikan saat-saat istimewa.


Bahan

600 ml jus apel dingin
4 tetes esens mint
2 sendok teh selasih
200 grang es batu
150 gran nata de coco kotak
400 ml air soda hijau dingin (misal: fanta hijau)


Cara Pembuatan

1. Campur jsu apel, esens mint, selasih, es batu, dan nata de coco, aduk rata
2. Masukkan air soda hijau. segera sajikan